诸多的对于红烧猪脚怎么做好吃又简单，红烧猪肚这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好要用的红辣椒和姜片。

(资料图)

2、五花肉洗净焯一下，切成小块。

3、开小火，锅里倒油翻炒。

4、油温热了，放盐姜片，炒姜片。

5、倒入红辣椒，放入油中炸熟。

6、中火翻炒出香味。

7、将五花肉倒入火中翻炒。

8、加黄酒，越多越好。

9、黄酒倒完后要烧开，不能加水。

10、盖上锅盖煮一会儿。

11、黄酒去除五花肉的腥味后，打开锅盖，加入酱油中火。

12、加入适量的水煮沸。

13、加入适量的酱油。

14、然后，再翻炒。

15、关火，加入味精，搅拌均匀。

16、最后挑洋葱段，翻炒即可食用。