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解答：

1、最佳吃法：蜂蜜是纯天然的营养物质，可以直接食用，但最常见的吃法是用蜂蜜水冲洗。制作时只需用适量温水将蜂蜜冲洗均匀即可，但蜂蜜不能用60以上的水冲泡，否则蜂蜜中的活性物质会失去活性，降低蜂蜜的营养价值。

2、最佳用量：每天食用蜂蜜要严格控制，因为长期过量食用蜂蜜对健康有害，不同人群每天的食用量也不同。比如老年人和运动少的人要适当少吃，运动多的人或者脑力劳动者可以适当多吃。

3、最佳时间：虽然对蜂蜜的食用时间没有严格要求，但食用蜂蜜会促使胃分泌大量胃酸，空腹时会直接刺激胃肠黏膜，不利于胃肠健康。严重时甚至可能引起胃溃疡等胃肠道疾病，因此不建议长期空腹食用蜂蜜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。